防水卷材能放锅里?明天腊八节,一碗腊八粥

来源:交汇点新闻客户端

交汇点讯 “腊八到,粥飘香。”腊月里天寒地冻,来一碗热腾腾的腊八粥,暖身,暖心。1月10日是农历腊月初八,扬州市邗江区新悦社区为居民赠送腊八粥,吸引不少居民早早前往领粥、品粥。

防水卷材能放锅里?明天腊八节,一碗腊八粥

一大早,社区工作人员、志愿者们就来到党群服务中心做前期的准备工作,洗米、洗红枣、洗花生粒……将腊八粥的材料按比例放进锅里进行熬制,在不停地搅拌两小时后,一锅热气腾腾、香甜软糯的腊八粥就熬好了。

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记者了解到,当天煮的“腊八粥”还有特殊寓意。“煮粥的米,是百家米。”新悦社区党总支副书记赵华峰介绍,昨天开始,社区放置了“筹米箱”,接受居民捐赠大米,为“腊八节”煮粥做准备,“我们希望以传统百家粥文化为载体,营造睦邻友好的社区氛围。”

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上午8点多,会议室里粥香满溢,网格员们把精心熬制好的腊八粥依次盛好,发放给前来领粥的市民。一些市民领到粥后没有离开,坐在会议室内细细品尝起热腾腾的粥。“腊八粥很好吃,在这寒冬里吃腊八粥,不仅身子暖暖的,心里头更是觉得暖呼呼的。”居民黄老伯开心地说道。

除了定点发放外,社区还将热腾腾的腊八粥送到了辖区的高龄老人、独居老人的家里,沿路的交警、辅警、物业工作人员手中,让他们共同感受冬日的温暖和腊八粥的香甜。短短一个上午,新悦社区共送出腊八粥300余份。

防水卷材能放锅里?明天腊八节,一碗腊八粥

此外,春节将至,社区工作人员还利用今天的活动向居民宣传和普及食品安全知识,保障辖区百姓食品安全健康。

通讯员 王文佳

编辑: 李鑫津

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